冷链快递是指使用低温设备和技术,将需要保持低温或冷藏的商品、物品或食品在一定时间范围内进行运输,保证在运输过程中物品的温度始终处于所需温度之内,以保证商品的品质和品种在运输过程中不受损失。冷链快递常用于运输易腐烂食品、生物制品、药品等物品,它们需要在一定的温度和湿度环境下运输,并快速送达目的地。
冷链快递具有保证物品品质、延长货物保鲜期限、增加物品附加值等优点,受到越来越多企业和消费者的重视。同时,冷链快递对于物流行业的要求也更高,需要具备先进的冷链运输设备、技术及相关人员的专业知识技能,以确保货物在运输过程中保持最佳的状态。
冷链快递是什么意思 扩展
冷链快递即冷链物流(ColdChainLogistics),是指将冷冻工艺与制冷技术应用至生鲜产品的物流过程中,从而确保易腐易损产品在生产、贮藏、运输、销售到消费前的各环节中,始终处于特定的低温环境,以求保证质量、减少损耗。
冷链快递是什么意思 扩展
一般指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程[1]。
它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的,是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。